روغن گشنیز

💡 آرد نان سنگک، آب، مایه خمیر، تخم گشنیز، گل‌رنگ، شکر و نمک است که در روغن ارده یا کنجد سرخ می‌شود.

💡 روغن گشنیز به دلیل داشتن رایحه بسیار خوشبو و خاص، در صنایع عطرسازی و همچنین در تهیه انواع سس‌های معطر استفاده گسترده‌ای دارد.

💡 برای افزودن طعمی متفاوت و گیاهی به غذاهای دریایی، افزودن چند قطره از روغن گشنیز اصل می‌تواند تجربه‌ای جدید برای ذائقه شما ایجاد کند.

💡 استخراج روغن گشنیز از دانه‌ها و برگ‌های این گیاه، فرآیندی دقیق است که نیاز به دقت بسیار بالا در کنترل دما دارد.