دانشنامه عمومی
وی برای تحصیلات دانشگاهی نخست در دانشکدهٔ مهندسی ثبت نام کرد ولی سپس به راهنمایی و زیر نظر هلموت ریتر ( شرق شناس آلمانی ) به مطالعات شرقی در دانشکده هنرهای دانشگاه استانبول پرداخت. وی در همان جا لیسانس، فوق لیسانس ( ۱۹۴۹ ) و دکتری ( ۱۹۵۴ ) خود را در رشتهٔ علوم اسلامی و مطالعات ایرانی گرفت و در همان جا مشغول تدریس شد. سزگین در سال ۱۹۵۶ به آلمان نقل مکان کرد. وی تاکنون ۱۴۰۰ جلد کتاب را تألیف کرده است.
شناخته شده ترین اثر او ۱۷ جلد کتاب تاریخ ادب عرب است که اصل کتاب به زبان آلمانی نوشته شده و یک کتاب مرجع استاندارد است. عنوان رسالهٔ دکترای او با عنوان "Buhari'nin Kaynaklari" ( منابع بخاری ) نشان داد که خلاف عقیدهٔ رایج در میان شرق شناسان اروپا، تألیفات حدیثی البخاری از منابعی نوشته شده است که قدمت آن به قبل از قرن ۷ می رسد و همچنین تاریخ شفاهی بود.
او مدرس دانشگاه استانبول بود، اما در پی کودتای ۱۹۶۰ این سمت را از دست داد. نتیجتاً او در سال ۱۹۶۱ به آلمان مهاجرت کرد و به عنوان استاد مدعو در دانشگاه فرانکفورت شروع به کار کرد. در سال ۱۹۸۲، سزگین مؤسسه تاریخ علوم اسلامی عربی را تأسیس کرد. امروز این مؤسسه جامع ترین مجموعه از متون تاریخ علم عربی اسلامی در جهان را داراست. در سال ۱۹۸۳ سزگین یک موزهٔ منحصربه فرد در این مؤسسه، با گرد هم آوردن بیش از ۸۰۰ مدل از دستگاه های علمی از اختراعات دوران طلایی اسلام شامل ابزار و نقشه ها، عمدتاً متعلق به دوران طلایی اسلام تأسیس کرد. موزهٔ مشابهی در سال ۲۰۰۸ در استانبول افتتاح شد.