اصطلاح زهر بیز در زبان فارسی دو معنی اصلی و متفاوت دارد که بسته به زمینه و کاربرد آن، مفهوم آن تغییر میکند:
غربالکننده زهر: در این کاربرد، زهر بیز به چیزی گفته میشود که نقش دفعکننده، خنثیکننده یا پالایشکننده زهر را ایفا میکند. به عبارت دیگر، زهر بیز عاملی است که زهر را کاهش میدهد، از بین میبرد یا اثرات مضر آن را کم میکند.
بهزهرآمیخته: در کاربرد دوم، زهر بیز به صورت صفت به کار میرود و معنای آغشته به زهر یا مخلوط شده با زهر را دارد. این معنا بیشتر در توصیف اشیاء، موجودات یا مواد سمی به کار میرود که دارای زهر باشند یا به زهر آلوده شده باشند.
بنابراین، این اصطلاح میتواند هم به عاملی اشاره داشته باشد که زهر را دفع و خنثی میکند و هم به چیزی که خود زهر دارد یا با زهر آغشته شده است. شناخت دقیق معنای آن با توجه به متن و زمینهای که واژه در آن به کار رفته، امکانپذیر است.