فرهنگستان زبان و ادب
{unsaturated fatty acid} [تغذیه] اسیدچربی که در طول شاخۀ اصلی خود پیوند دوگانه دارد
{unsaturated fatty acid} [تغذیه] اسیدچربی که در طول شاخۀ اصلی خود پیوند دوگانه دارد
جملات نمونه از منابع مختلف جمع آوری شده است، اگر صحیح نیست یا توهین آمیز است، لطفا گزارش دهید.
💡 روغن گردو به مقدار زیادی از اسید چرب اشباع نشده مرکب (۷۲ درصد از کل چربیها)، بهطور خاص آلفا لینولنیک اسید (۱۴ درصد) و اسید لینولئیک (۵۸ درصد) و اسید اولئیک (۱۳ درصد) و چربیهای اشباع شده (۹ درصد) تشکیل شدهاست.