گوانین در حضور اسید قوی به گلایسین، آمونیاک، کربن دیاکسید و کربن منواکسید تجزیه میشود. به علت وجود پیوند هیدوروژنی بین مولکولها، این ماده دمای ذوب بالا (۳۵۰ درجه سانتیگراد) دارد. گوانین حلالیت اندکی در آب دارد اما در اسید رقیق یا باز رقیق حلالیت بهطور محسوسی افزایش مییابد.