یوکا گروهی از گیاهان متعلق به تیرۀ سوسنی ها. بیش از ۴۰ گونه از آن در امریکای لاتین و نواحی جنوب غربی ایالات متحد یافت می شود. برگ این گیاهان سفت و خنجر مانند است و گل ها، که روی خوشه ای بیرون از میان بوته می رویند، سفید و زنگوله مانند. یوکا در خاک هایی خشک می روید که در آن ها نمک ها نیتراتی لازم برای تولید پروتئین کمیاب است. این گیاه طی فرآیند تکامل این توانایی را به دست آورده است که به جای این نوع نمک ها از آمونیاک ادرار حیوانات استفاده کند. مشخص شده است که افزودن عصارۀ این گیاهان به غذای دام ها موجب کاهش بوی نامطبوع آمونیاک در محل نگهداری دام ها می شود. ظرفیت رسوب اطراف این ته نشست، که محصولات هسته ای را در خود جای می‌دهد، توسط دولت آمریکا، مدرکی برای امکان نگهداری سوخت هسته ای مصرف شده در انبار ضایعات اتمی کوه یوکا شناخته شد.
یوکا
لغت نامه دهخدا
فرهنگ فارسی
جملاتی از کلمه یوکا
گوآرانیا در ناحیه شمال شرقی بر اساس (تولید) یوکا و سیب زمینی شیرین فرهنگی را توسعه داد. مناطق مرکزی و جنوبی (پامپاس و پاتاگونیا) که تحت سیطره فرهنگهای عشایری (بیابانگردی) قرار داشتند در قرن ۱۷ ام توسط ماپوچه‌ها با یکدیگر متحد شدند.
او با یوکا خاتون ازدواج کرد و رکن‌الدین تنها پسرش از اوست و همچنین با بيوه علاءالدین محمد خوارزمشاه و قتلغ ترکان خاتون هم ازدواج کرد.
تاریخ حفاظت معماری کتابی از یوکا یوکیلهتو با ترجمهٔ محمدحسن طالبیان و خشایار بهاری است که در سال ۱۳۸۷ منتشر و در مراسم کتاب سال جمهوری اسلامی ایران به‌عنوان کتاب برگزیده معرفی شد.
