گاوبازی در خیابان ها، به ویژه در جشنواره ها و مراسم محلی در اسپانیا، به عنوان یک سنت فرهنگی شناخته می شود. در این نوع گاوبازی، گاوها به طور معمول در خیابان ها رها می شوند و مردم با احتیاط و هیجان به آنها نزدیک می شوند. این فعالیت بیشتر در جشنواره هایی مانند سن فرمین در پامپلونا دیده می شود. هدف از این مراسم، نمایش شجاعت و مهارت در مواجهه با گاوهاست. گاوبازی در خیابان ها به دلیل خطرات آن، با انتقادات زیادی مواجه است و برخی آن را نادرست و غیرانسانی می دانند. با این حال، این سنت همچنان بخشی از فرهنگ محلی و هویت اسپانیایی باقی مانده است.

گاوبازی
لغت نامه دهخدا
فرهنگ معین
فرهنگ فارسی
دانشنامه عمومی
این اثر با اینکه مورد تحسین و حمایت چارلز بودلر وامیل زولا قرار گرفت، چنان مورد حمله شدید دیگر منتقدان قرار گرفت که مانه آن را تا سال ۱۸۷۲ در استودیو خود نگه داشت. این نقاشی در این سال مورد تحسین گونکور قرار گرفت.
دانشنامه آزاد فارسی
ورزش ملی اسپانیا و ورزشی پرطرفدار در مکزیک، پرتغال و بیشتر کشورهای امریکای لاتین. در اسپانیا بیش از ۴۰۰ میدان گاوبازی وجود دارد. در گاوبازی، که در میدانی به شکل دایره انجام می گیرد، گاوباز (ماتادور) پس از خشمگین کردن گاو نر او را می کشد. این ورزش که نخست در یونان و روم مرسوم بود، در قرن ۱۱م از طریق اعراب مغربی به اسپانیا راه یافت. در این ورزش نخست پیکادور، که فردی سوار بر اسب است، گاو را خشمگین و او را با نیزه هایی که در دست دارد زخمی می کند. سپس فردی دیگر که باندریلرو نامیده می شود، به گردن گاو نیزه هایی کوچک فرو می کند. مرحلۀ پایانی کشتن گاو است که ماتادور آن را اجرا می کند. او که شنلی قرمز به تن دارد، پس از خشمگین کردن گاو، شمشیری را میان شانه های گاو فرو می کند و او را می کشد. امروزه در پرتغال و برخی نواحی فرانسه کشتن گاو نر غیرقانونی است. گروهی که این ورزش را خشن و بی رحمانه می دانند، تلاش هایی برای غیرقانونی کردن آن انجام داده اند.
جملاتی از کلمه گاوبازی
او هرگز با آلیشیا رو در رو صحبت نمیکند تا اینکه یک روز فرصت مناسب را مییابد؛ اما چند روز بعد او تصادف شدیدی میکند و به اغما فرومیرود. از طرفی مردی به نام «مارکو» که یک آرژانتینی است دوست دخترش «لیدیا» را که یک ماتادور (گاوباز) است را به دلیل صدمه در حین گاوبازی و در حال کما به همان مرکزی میبرد که بنینیو در آن کار میکند.
در ۱۶ مه ۱۹۲۰ در میدان گاوبازی شهرستان تالاورا، سانچز مخیاس در حال تعویض با خوسلیتو بود که برادر همسرش مورد حمله گاو نر قرار گرفت. سانچز مخیاس گاو نر را کشت ولی خوسلیتو به بیمارستان منتقل شد و بعداً در آنجا مرد. عکسی از سانچز مخیاس در کنار جسد خوسلیتو منتشر شد، که بسیار پربازدید شد.
هنگامی که هایدی بهترین دوست خود را در یک استادیوم گاوبازی گم میکند، او برای جستجو به اطراف بیابان آنجا میرود. اما در این راه دچار سختیهای فراوانی میشود که…