( حریرة ) حریرة. [ ح ُ رَ رَ ] ( اِخ ) موضعی است نزدیک نخله، میان ابواء و مکه که چهارمین جنگ از حرب الفجار آنجا رخ داد و نام آن واقعه یوم الحریرة است. ( معجم البلدان ).
حریرة. [ ح ُ رَ رَ ] ( اِخ ) ( یوم... ) یکی از أیام عرب. چهارمین مرحله حرب الفجار است که در حریرة نزدیک عکاظ رخ داد. و خداش بن زهیر درباره آن گوید:
و قد بلوکم فابلوکم بلائهم
یوم الحریرة ضرباً غیر تکذیب.( مجمع الامثال میدانی ) ( معجم البلدان ).
حریره. [ ح َ رَ ] ( ع اِ ) مرهم رقیق القوام. || آردهاله، و آنرا از آرد گندم کنند. ( زمخشری ). نوعی از طعام که آردی است با شیر و روغن پزند. ج، حریر. ( منتهی الارب ). در قدیم طعامی بوده است رقیق از آرد و روغن. ( بحر الجواهر ). حساء و امروز با آرد برنج و شکر و شیر و گاه با کوبیده بادام و شکر و شیر و گاه با نشاسته و شکر و شیر پزند و به اختلاف حریره بادام و حریره آردی و حریره نشاسته ای گویند:
بسا کسا که ندیم حریره و بره است
و بس کسی است که سیری نیابد از ملکش.ابوالمؤید.و اذا طحن [ السلت ]... و عمل من دقیقه حریرة اعنی حساءً خفیفاً... نافع من داءالموم و الهذیان. ( ابن البیطار ).
- حریره آرد؛ طعام که از شیر وآرد پزند.
- حریره سیب؛ از سیب رنده کرده و شکر پزند.
- حریره نشاسته؛ نشاسته که به آب حل کرده پزندو شکر در آن کرده خورند و بی شکر بدان آهار جامه دهند. آهار. آهر. شو. شوی. آش.
|| آب چلو. آشام. آشاب. آبریس. || جامه ٔابریشمین. نوعی از جامه ابریشمین. ج، حریر.
(حَ رِ ) [ ع. حریرة ] (اِ. ) ۱ - قطعه حریر. ۲ - خوراکی رقیق از آرد برنج، شکر و مغز بادام، معمولاً برای کودکان شیرخوار و بیماران.
۱. غذایی که از آب، نشاسته، شکر، و مغز بادام برای افراد مریض تهیه می شود.
۲. [قدیمی] قطعۀ حریر.
۳. [قدیمی] جامۀ ابریشمی.
یک جامه ابریشمی، خوراکی با آب ونشاسته وشکر
( اسم ) ۱ - قطع. حریر. ۲ - حلوایی رقیق از آرد برنج و مغز بادام و شکر.
یکی از ایام عرب
{gruel} [علوم و فنّاوری غذا] نوعی غذای کم قوام که با پختن غلات یا مغزها در آب یا شیر تهیه می شود
حَریرِه
در آشپزی ایران، نام عام شماری از غذاهای سادۀ بی گوشت، فراهم آمده از تره بار، یا حبوبات سبز یا خشک، یا سیب زمینی، یا آرد یا برنج و جز آن ها. معروف ترین حریره، حریرۀ بادام است که از برنج خیسانده و بادام کوبیده و جعفری ساطوری شده و نمک فراهم می شود و آن را غذایی می دانند که در بهبودی بیماران مبتلا به سرفه و سینه درد مؤثر است. برخی از انواع دیگر حریره عبارت اند از حریرۀ اسفناج؛ حریرۀ باقلا؛ حریرۀ پیاز؛ حریرۀ تره فرنگی؛ حریرۀ شلغم؛ حریرۀ عدس؛ حریرۀ کدو حلوایی؛ حریرۀ کشک زرد.
pappa
حریرة
قطعه حریر.
خوراکی رقیق از آرد برنج، شکر و مغز بادام، معمولاً برای کودکان شیرخوار و بیماران.
💡 اجرای تحریرهای مسلسل و مقطع بهکارگیری گوشههای مختلف و همچنین استعداد او در پردهشناسی از ویژگیهای بارز شیوه آوازی سید احمد خان بود
💡 افشاری همچنین به بیات ترک هم شباهتهایی دارد؛ از جمله این که در هر دوی آنها تحریرهایی حین حرکت از درجهٔ چهارم شور به درجهٔ پنجم آن به کار گرفته میشود.
💡 از فیلمها یا برنامههای تلویزیونی که وی در آن نقش داشتهاست، میتوان به حریره و شیر، جین ایر، خشم سیاه، بابا لنگدراز و هاکلبری فین اشاره کرد.
💡 تسلط بر ردیف، سواد شعری کافی، اجرای تحریرهای مسلسل، مقطع، بهکارگیری گوشههای مختلف، استعداد او در پردهشناسی و حساسیت کمنظیر گوش او، گرفتن پردههای غیر آشکار، آغاز کردن از نقاط غیرمعمول در گردش ملودی، فرودهای شورانگیز و ادای صحیح هر صدا در محدودهٔ درست خویش از ویژگیهای بارز شیوهٔ آوازی اوست.
💡 تو همه روز برقصی پی تتماج و حریره تو چه دانی هوس دل پی این بیت و حراره