sugars

💡 Plant metabolism turns light into sugars and then into poetry, at least according to a very persuasive biology teacher.

متابولیسم گیاهی، نور را به قند و سپس به شعر تبدیل می‌کند، حداقل طبق گفته‌ی یک معلم زیست‌شناسی بسیار متقاعدکننده.

💡 She grilled each peach half with a brush of honey and thyme, letting the sugars char just enough to perfume the patio.

او هر نصفه هلو را با کمی عسل و آویشن کباب کرد و اجازه داد شکرها به اندازه‌ای که پاسیو را معطر کند، زغال شوند.

💡 A reduction in added sugars and a switch to more locally-sourced whole foods is expected.

انتظار می‌رود که قندهای افزوده کاهش یافته و به سمت غذاهای کامل با منابع محلی روی آورند.

💡 The lower night temperatures allow them to rest and put the energy they have gained during the day into producing more natural sugars.

دمای پایین‌تر شب به آنها اجازه می‌دهد استراحت کنند و انرژی‌ای را که در طول روز به دست آورده‌اند، صرف تولید قندهای طبیعی بیشتر کنند.

💡 Biofuel startups chase lignocellulose, trying to persuade stubborn plant scaffolding to surrender sugars without extravagant energy bills.

استارت‌آپ‌های سوخت‌های زیستی به دنبال لیگنوسلولز هستند و تلاش می‌کنند داربست‌های گیاهی سرسخت را متقاعد کنند که بدون هزینه‌های گزاف انرژی، قندها را کنار بگذارند.

💡 Nutrition labels list total sugars, but context—fiber, protein, purpose—matters just as much.

برچسب‌های تغذیه‌ای، کل قندها را فهرست می‌کنند، اما زمینه - فیبر، پروتئین، هدف - نیز به همان اندازه اهمیت دارد.