soul food

💡 The culturally rich Black-majority city is also home to plenty of Black-owned restaurants, serving up everything from soul food, Burundian and Nigerian cuisines to sandwiches and steaks.

این شهر با اکثریت سیاه‌پوست که از نظر فرهنگی غنی است، همچنین میزبان رستوران‌های زیادی با مالکیت سیاه‌پوستان است که همه چیز از غذای روح، غذاهای بوروندی و نیجریه‌ای گرفته تا ساندویچ و استیک سرو می‌کنند.

💡 The pop-up served soul food with greens that tasted like someone’s grandmother had opinions.

این رستوران موقت، غذای روح با سبزیجاتی سرو می‌کرد که طعمشان مثل این بود که مادربزرگ کسی نظر خاصی داشته باشد.

💡 True soul food feeds more than hunger; it carries history in cast iron and conversation.

غذای روح حقیقی چیزی بیش از گرسنگی را تغذیه می‌کند؛ تاریخ را در قالب آهن گداخته و گفتگو حمل می‌کند.

💡 Green and gold balloons, Oakland’s official colors, decorated the room, while dozens of people formed a long line to get a plate of soul food.

بادکنک‌های سبز و طلایی، رنگ‌های رسمی اوکلند، اتاق را تزئین کرده بودند، در حالی که ده‌ها نفر برای گرفتن یک بشقاب غذای روح صف طولانی تشکیل داده بودند.

💡 Shy as a child, he had grown up to be outgoing and witty, a person who loved to cook soul food and make dance videos with his sister and post them on Instagram.

او که در کودکی خجالتی بود، بزرگ شده بود و اجتماعی و شوخ‌طبع بود، کسی که عاشق آشپزی و ساختن ویدیوهای رقص با خواهرش و انتشار آنها در اینستاگرام بود.

💡 Writers argue that soul food is technique and thrift turned into memory on a plate.

نویسندگان معتقدند که غذای روح، تکنیک و صرفه‌جویی است که در بشقاب به خاطره تبدیل می‌شود.