simnel cake

💡 A traditional simnel cake bridges Lent and feasting, the kind of symbolism that tastes sincerely good.

یک کیک سنتی سیمنل، رابطی بین روزه و جشن است، نوعی نمادگرایی که طعم بسیار خوبی دارد.

💡 My Mum's @instagram account was deactivated for posting this Easter Simnel cake.

حساب کاربری مادرم در اینستاگرام به دلیل انتشار این کیک عید پاک غیرفعال شد.

💡 Easter felt official when simnel cake arrived, marzipan balls crowning a fruit loaf fragrant with memory.

عید پاک وقتی حس رسمی پیدا کرد که کیک سیمنل از راه رسید، توپ‌های مارزیپانی که روی یک قرص میوه‌ای معطر به یادگار مانده بودند.

💡 There’s a reason and a story behind the traditions of our tables this weekend: the 11 balls of marzipan on top of simnel cake, say, the mark on top of a hot cross bun and the sacrifice of the lamb.

یک دلیل و یک داستان پشت سنت‌های میزهای ما در این آخر هفته وجود دارد: مثلاً ۱۱ توپ مارزیپان روی کیک سیمنل، علامت روی نان صلیبی داغ و قربانی کردن بره.

💡 As far as cake goes, Easter, again, beats Christmas hands down: simnel cake and the unimaginatively named Christmas cake are cousins of a sort, but simnel cake is tastier and easier to bake to boot.

در مورد کیک، عید پاک، باز هم، کریسمس را شکست می‌دهد: کیک سیمنل و کیک کریسمس که نام عجیب و غریبی دارد، به نوعی پسرعمو هستند، اما کیک سیمنل خوشمزه‌تر و پخت آن آسان‌تر است.

💡 Bakeries prepare simnel cake for Mothering Sunday, layering marzipan and memory.

نانوایی‌ها برای روز یکشنبه مادر، کیک سیمنل (simnel cake) را با لایه‌های مارزیپان و مموری (memory) آماده می‌کنند.