salmon trout

💡 Anglers argued whether salmon trout deserved its own lore, or simply borrowed glamour from saltier cousins.

ماهیگیران بحث می‌کردند که آیا ماهی سالمون سزاوار داستان‌های خاص خود است یا صرفاً جذابیت خود را از گونه‌های شورتر قرض گرفته است.

💡 The menu offered salmon trout, a freshwater fish whose delicate flesh prefers butter, lemon, and minimal interference.

در منو، ماهی سالمون قزل‌آلا، یک ماهی آب شیرین که گوشت لطیفش کره، لیمو و حداقل دخالت را ترجیح می‌دهد، ارائه می‌شد.

💡 It is of glassy transparency, of great depth, and abounds in mountain trout, salmon, and salmon trout.

این دریاچه شفافیت شیشه‌ای دارد، عمق زیادی دارد و سرشار از ماهی قزل‌آلای کوهی، ماهی آزاد و ماهی قزل‌آلای آزاد است.

💡 We pan-fried salmon trout and scattered dill, letting crisped skin provide percussion against the lemon’s bright melody.

ما ماهی سالمون و قزل‌آلا را در ماهیتابه سرخ کردیم و شوید را روی آن پاشیدیم، و اجازه دادیم پوست ترد آن، در تضاد با ملودی درخشان لیمو، ضربه‌هایی ایجاد کند.

💡 Nearly all were brook trout, but two or three silvery salmon trout among them had struck quite as gamely.

تقریباً همه ماهی قزل‌آلای جویباری بودند، اما دو یا سه ماهی قزل‌آلای نقره‌ای در میان آنها به همان اندازه شکار شده بودند.

💡 In the most arresting version I had, salmon trout was gift-wrapped in a papery sheet of oboro kombu seaweed that looked like green marble.

در جذاب‌ترین نسخه‌ای که داشتم، ماهی سالمون در یک ورق کاغذی از جلبک دریایی اوبورو کومبو که شبیه مرمر سبز بود، کادوپیچ شده بود.