palo cortado

💡 With many California reds pushing the 16% abv and up envelope, why the alcoholic content of amontillado, palo cortado and oloroso would disqualify these wines as accompaniments to food is beyond me.

با توجه به اینکه بسیاری از شراب‌های قرمز کالیفرنیایی میزان الکل خون را به ۱۶٪ و بالاتر می‌رسانند، اینکه چرا میزان الکل موجود در آمونتیلادو، پالو کورتادو و اولوروسو این شراب‌ها را به عنوان همراه غذا رد صلاحیت می‌کند، برایم غیرقابل درک است.

💡 With almonds and jamón, palo cortado shows how savory and nutty can waltz politely.

پالو کورتادو با بادام و ژامبون، نشان می‌دهد که چگونه طعم‌های خوش‌مزه و آجیلی می‌توانند مؤدبانه با هم ترکیب شوند.

💡 I’d suggest a pour of Navazos Palazzi Spanish Malt Whisky, aged in Palo Cortado sherry casks, a smooth sip with a hint of candied cherry.

من یک جرعه از ویسکی مالت اسپانیایی Navazos Palazzi کهنه شده در بشکه‌های شری Palo Cortado را پیشنهاد می‌کنم، یک جرعه ملایم با کمی طعم گیلاس شیرین.

💡 The Indian Summer is made with Jameson whiskey, rum, Giffard creme de banana, lemon, lustau palo cortado sherry, pineapple gum syrup and nocino.

«تابستان هندی» با ویسکی جیمسون، رام، کرم دو موز گیفارد، لیمو، شری لوستائو پالو کورتادو، شربت صمغ آناناس و نوشینو تهیه می‌شود.

💡 The sommelier poured palo cortado, a sherry that tastes like a detour you’re glad you took.

مسئول شراب، پالو کورتادو ریخت، شری‌ای که طعمش مثل یک مسیر انحرافی است که از انتخابش خوشحالید.

💡 A bottle of palo cortado turns an ordinary kitchen into a geography lesson with glasses.

یک بطری پالو کورتادو، یک آشپزخانه معمولی را به یک کلاس درس جغرافیا با لیوان تبدیل می‌کند.