palinka

💡 The house pálinka, Hungary’s fabulous fruit brandy, comes from Marton and Daughters, a small, celebrated distiller in a Danube-area village.

پالینکا، برندی میوه‌ای فوق‌العاده‌ی مجارستان، محصول کارخانه‌ی کوچک و مشهور تقطیر مارتون و دختران در روستایی در نزدیکی دانوب است.

💡 We toasted with palinka, a fruit brandy that carries orchards and grandmothers in its aroma.

ما با پالینکا، نوعی برندی میوه‌ای که عطر باغ‌ها و مادربزرگ‌ها را با خود به همراه دارد، نوش جان کردیم.

💡 And to ease the exhaustion from cooking, they drink shots of plum “palinka”, a fiery fruit brandy.

و برای رفع خستگی ناشی از آشپزی، جرعه‌ای از «پالینکا»ی آلو، نوعی برندی میوه‌ای آتشین، می‌نوشند.

💡 The hostel poured plum palinka sparingly, because hospitality and hangovers have an uneasy truce.

خوابگاه پالینکا آلو را به مقدار کم ریخت، زیرا مهمان‌نوازی و خماری با هم آشتی ناآرام دارند.

💡 Hungarians are known for “palinka”, brandy from apricots, plums, cherries, apples or pears.

مجارستانی‌ها به خاطر «پالینکا»، برندی که از زردآلو، آلو، گیلاس، سیب یا گلابی تهیه می‌شود، شناخته می‌شوند.

💡 A tiny glass of palinka after dinner turned strangers into a table that laughed in one language.

یک لیوان کوچک پالینکا بعد از شام، غریبه‌ها را به میزی تبدیل می‌کرد که به یک زبان می‌خندیدند.