ouzo

💡 The server poured ouzo over ice, and the clear spirit turned milky as anise oils dispersed, perfuming the table.

پیشخدمت اوزو را روی یخ ریخت و با پخش شدن روغن انیسون، نوشیدنی زلال به شیری رنگ تبدیل شد و میز را معطر کرد.

💡 Food scientists study anethole’s solubility, explaining why cloudy ouzo clears with water, delighting diners and chemistry teachers alike.

دانشمندان علوم غذایی با مطالعه‌ی حلالیت آنتول، توضیح می‌دهند که چرا اوزوی کدر با آب شفاف می‌شود و مشتریان رستوران و معلمان شیمی را به یک اندازه خوشحال می‌کند.

💡 Then it would usually take shared meals and some ouzo, Greece’s ubiquitous anise-flavored spirit for the fishers to trust him.

سپس معمولاً برای اینکه ماهیگیران به او اعتماد کنند، به وعده‌های غذایی مشترک و مقداری اوزو، نوشیدنی الکلی رایج یونان با طعم انیسون، نیاز بود.

💡 While some parts were fun, such as drinking local ouzo, Arquette came away from the experience feeling like acting wasn't for her.

با اینکه بعضی از قسمت‌ها، مثل نوشیدن اوزوی محلی، جالب بود، آرکت بعد از این تجربه احساس کرد که بازیگری برای او مناسب نیست.

💡 A splash of ouzo transformed the sauce, adding licorice brightness that paired beautifully with lemon and charred fish.

کمی اوزو (نوعی ادویه) سس را دگرگون کرد و طعم شیرین بیان را به آن اضافه کرد که به زیبایی با لیمو و ماهی کبابی ست می‌شد.

💡 For years across social media, fans have been convinced that the cast of Mamma Mia! were drunk on set due to ouzo, a Greek aperitif.

سال‌هاست که در رسانه‌های اجتماعی، طرفداران متقاعد شده‌اند که بازیگران فیلم «ماما میا!» به دلیل مصرف اوزو، یک پیش‌غذای یونانی، در صحنه فیلمبرداری مست بوده‌اند.