mountain oyster

💡 At the fair, someone dared the famous mountain oyster platter, then admitted the breading and spice actually tasted pretty good.

در نمایشگاه، کسی جرأت کرد و بشقاب صدف کوهی معروف را امتحان کرد، سپس اعتراف کرد که طعم نان و ادویه واقعاً خوب بوده است.

💡 A cookbook framed mountain oyster recipes as regional heritage, encouraging respectful curiosity rather than mockery.

یک کتاب آشپزی، دستور پخت صدف کوهی را به عنوان میراث منطقه‌ای معرفی کرد و کنجکاوی توأم با احترام را به جای تمسخر تشویق نمود.

💡 “There are many colorful stories of how the Mountain Oyster Club came to be. There is probably a thread of truth in most of them,” according to the club history on its website.

طبق تاریخچه باشگاه در وب‌سایت آن، «داستان‌های رنگارنگ زیادی در مورد چگونگی تأسیس باشگاه صدف کوهی وجود دارد. احتمالاً رگه‌ای از حقیقت در بیشتر آنها وجود دارد.»

💡 Denver-based Wynkoop Brewing Co. lures a lot of customers with its Rocky Mountain Oyster Stout, which is made with grilled bull testicles.

شرکت آبجوسازی وینکوپ مستقر در دنور، با نوشیدنی صدف کوه‌های راکی خود که با بیضه‌های گاو کبابی تهیه می‌شود، مشتریان زیادی را جذب می‌کند.

💡 Friends debated sauces for mountain oyster bites, landing on lemony aioli and a brave, appreciative attitude.

دوستان در مورد سس‌های مناسب برای لقمه‌های صدف کوهی بحث کردند و در نهایت سس آیولی لیمویی و رفتاری شجاعانه و قدرشناسانه را انتخاب کردند.

💡 Denver-based Wynkoop Brewing Co. lures a lot of customers with its Rocky Mountain Oyster Stout, which is made with roasted barley, seven different grains and grilled buffalo or bull testicles.

شرکت آبجوسازی وینکوپ مستقر در دنور، با نوشیدنی صدف کوه‌های راکی خود که با جو برشته، هفت غله مختلف و بیضه‌های بوفالو یا گاو نر کبابی تهیه می‌شود، مشتریان زیادی را به خود جذب می‌کند.