monosodium glutamate

💡 Ball also recommends using Accent, which is a brand of monosodium glutamate seasoning (MSG) that brings out a savory taste in the finished dish.

بال همچنین استفاده از Accent را توصیه می‌کند، که یک برند چاشنی مونوسدیم گلوتامات (MSG) است که طعمی خوش‌طعم به غذای نهایی می‌بخشد.

💡 The chef defended monosodium glutamate with evidence, noting umami’s joy and decades of careful research.

سرآشپز با ارائه شواهد از مونوسدیم گلوتامات دفاع کرد و به لذت اومامی و دهه‌ها تحقیق دقیق اشاره کرد.

💡 Some snacks rely on monosodium glutamate to amplify savory notes; transparency helps customers choose confidently.

برخی از تنقلات برای تقویت طعم خوش به مونوسدیم گلوتامات متکی هستند؛ شفافیت به مشتریان کمک می‌کند تا با اطمینان خاطر انتخاب کنند.

💡 Each of these ingredients contains monosodium glutamate or other flavor-enhancing molecules.

هر یک از این مواد حاوی مونوسدیم گلوتامات یا سایر مولکول‌های تقویت‌کننده طعم هستند.

💡 With his newfound knowledge, Ikeda went on to found the company Ajinomoto and started mass producing the food additive monosodium glutamate or MSG.

ایکدا با دانش تازه کشف‌شده‌اش، شرکت آجینوموتو را تأسیس کرد و تولید انبوه افزودنی غذایی مونوسدیم گلوتامات یا MSG را آغاز کرد.

💡 At home, a pinch of monosodium glutamate rescued a vegetable soup that tasted inexplicably shy.

در خانه، کمی مونوسدیم گلوتامات سوپ سبزیجاتی را که به طرز غیرقابل توضیحی خجالتی بود، نجات داد.