methyl cellulose

💡 Conservators rely on methyl cellulose as a reversible adhesive, safeguarding delicate fibers and pigments.

مرمتگران به متیل سلولز به عنوان یک چسب برگشت‌پذیر تکیه می‌کنند که از الیاف و رنگدانه‌های ظریف محافظت می‌کند.

💡 In printmaking, methyl cellulose sizes paper, improving ink control without introducing harmful residues.

در صنعت چاپ، متیل سلولز کاغذ را آهار می‌دهد و کنترل جوهر را بدون ایجاد بقایای مضر بهبود می‌بخشد.

💡 Food technologists use methyl cellulose for texture, creating heat-gelled structures that stabilize plant-based patties during cooking.

متخصصان فناوری مواد غذایی از متیل سلولز برای بافت‌دهی استفاده می‌کنند و ساختارهای ژلی شکل حرارتی ایجاد می‌کنند که کتلت‌های گیاهی را در حین پخت تثبیت می‌کنند.

💡 But the nutrition labels of many highly processed plant-based products require a Google search to decipher: methyl cellulose, modified starch, soy protein concentrate.

اما برای فهمیدن برچسب‌های تغذیه‌ای بسیاری از محصولات گیاهیِ فرآوری‌شده، باید در گوگل جستجو کنید: متیل سلولز، نشاسته اصلاح‌شده، کنسانتره پروتئین سویا.

💡 Impossible patties are made from soy protein concentrate and potato protein, with fat from coconut and sunflower oils, all bound together with methyl cellulose, a laxative.

کتلت‌های غیرممکن از کنسانتره پروتئین سویا و پروتئین سیب‌زمینی، به همراه چربی روغن نارگیل و روغن آفتابگردان، که همگی با متیل سلولز، یک ملین، به هم متصل شده‌اند، ساخته می‌شوند.

💡 It has also added methyl cellulose, a plant-based binder, to make the burger juicier.

همچنین متیل سلولز، یک چسب گیاهی، برای آبدارتر کردن برگر اضافه شده است.