melitose

💡 Chemists identified melitose in the honey sample, then compared ratios with floral markers to trace bees’ foraging across late-summer meadows.

شیمیدانان ملیتوز را در نمونه عسل شناسایی کردند، سپس نسبت‌ها را با نشانگرهای گل مقایسه کردند تا جستجوی زنبورها در مراتع اواخر تابستان را ردیابی کنند.

💡 Because melitose ferments differently than glucose, the brewer adjusted pitching rates to avoid off-flavors during wild-yeast conditioning.

از آنجایی که تخمیر ملیتوز با گلوکز متفاوت است، آبجوساز سرعت هم زدن را تنظیم کرد تا از ایجاد طعم نامطلوب در طول فرآیند تخمیر با مخمر وحشی جلوگیری شود.

💡 Quality control flagged elevated melitose, prompting a review of hive placements near certain blossoms known to skew nectar composition.

کنترل کیفیت، افزایش ملیتوز را نشان داد و باعث بررسی قرار دادن کندوها در نزدیکی شکوفه‌های خاصی شد که به تغییر ترکیب شهد معروف هستند.

💡 From the leaves and young bark of E. mannifera and E. viminalis is procured Australian manna, a hard, opaque, sweet substance, containing melitose.

از برگ‌ها و پوست جوان E. mannifera و E. viminalis، مان استرالیایی به دست می‌آید که ماده‌ای سخت، مات، شیرین و حاوی ملیتوز است.