mahimahi

💡 We pan-seared mahimahi and served it with grilled pineapple, accepting that weeknight dinners can still surprise.

ما ماهی‌ماهی را در ماهیتابه سرخ کردیم و با آناناس کبابی سرو کردیم، چون پذیرفته بودیم که شام‌های آخر هفته هنوز هم می‌توانند غافلگیرکننده باشند.

💡 Restaurant menus listed mahimahi alongside catch dates, a transparency that built trust with diners curious about oceans beyond marketing slogans.

منوی رستوران‌ها ماهی‌ماهی را در کنار تاریخ صید فهرست می‌کرد، شفافیتی که باعث ایجاد اعتماد در مشتریانی می‌شد که فراتر از شعارهای بازاریابی، کنجکاو اقیانوس‌ها بودند.

💡 At the end of June, the commercial Atlantic dolphin fishery, also known as mahimahi, was shut down.

در پایان ماه ژوئن، صید تجاری دلفین‌های اقیانوس اطلس، که با نام ماهی‌ماهی نیز شناخته می‌شود، تعطیل شد.

💡 On the other side of the Atlantic Ocean, powerful cabin cruisers speed out of Nassau, carrying tourists in pursuit of huge mahimahi, wahoo and marlin.

در آن سوی اقیانوس اطلس، کشتی‌های کروز قدرتمند با سرعت از ناسائو حرکت می‌کنند و گردشگرانی را که به دنبال ماهی‌ماهی‌های عظیم‌الجثه، واهو و مارلین هستند، با خود حمل می‌کنند.

💡 Felines feast on mahimahi, and staffers take them on “walks” along the nature trial on the grounds in strollers lined with lambswool.

گربه‌سانان از ماهی‌ماهی (نوعی ماهی) لذت می‌برند و کارکنان آنها را در کالسکه‌هایی که با پشم بره پوشانده شده‌اند، به پیاده‌روی در امتداد محوطه‌ی آزمایش طبیعت می‌برند.

💡 A recipe for mahimahi swapped butter for olive oil, preserving delicate texture while bright herbs carried the flavor.

در دستور پخت ماهی‌ماهی، کره با روغن زیتون جایگزین شده و بافت ظریف آن حفظ شده و در عین حال طعم سبزیجات معطر به آن اضافه شده است.