lactose

💡 At one time or another, you've probably come across someone who is lactose intolerant and might experience some unpleasant gut symptoms if they have dairy.

احتمالاً در برهه‌ای از زمان با کسی مواجه شده‌اید که به لاکتوز حساسیت دارد و در صورت مصرف لبنیات، ممکن است علائم ناخوشایندی در دستگاه گوارش خود تجربه کند.

💡 lactose intolerance turns ice cream dates into strategy; sorbets and tablets save romance.

عدم تحمل لاکتوز، بستنی و خرما را به استراتژی تبدیل می‌کند؛ سوربت‌ها و قرص‌ها، عاشقانه‌ها را نجات می‌دهند.

💡 Bakers use lactose for browning; substitutions require testing, not wishes.

نانواها از لاکتوز برای قهوه‌ای کردن استفاده می‌کنند؛ جایگزینی‌ها نیاز به آزمایش دارند، نه میل شخصی.

💡 Microbes digest lactose into lactic acid, powering countless cheeses.

میکروب‌ها لاکتوز را به اسید لاکتیک تجزیه می‌کنند و به پنیرهای بی‌شماری نیرو می‌دهند.

💡 Their innuendo-laden pop anthem Milkshake Man had received a warm reception ahead of the contest but, on the night, viewers proved to be lactose intolerant.

سرود پاپِ سرشار از کنایه و کنایه «میلک‌شیک من» آنها پیش از مسابقه با استقبال گرمی روبرو شده بود، اما در آن شب، بینندگان نشان دادند که به لاکتوز حساسیت دارند.

💡 They argue a lack of lactose, no cholesterol and lower amounts of saturated fats in lab-made cheese can boost its health benefits - and that any cheese is processed.

آنها استدلال می‌کنند که فقدان لاکتوز، نبود کلسترول و مقادیر کمتر چربی‌های اشباع‌شده در پنیر آزمایشگاهی می‌تواند فواید سلامتی آن را افزایش دهد - و اینکه هر پنیری فرآوری شده است.