Irish stew

💡 The lunch menu includes Reubens, Irish stew, potato soup and corned beef and cabbage.

منوی ناهار شامل روبن، خورش ایرلندی، سوپ سیب‌زمینی و گوشت گاو نمک‌سود و کلم می‌شود.

💡 We served Irish stew with brown bread, and conversations lengthened as bowls emptied.

ما خورش ایرلندی با نان قهوه‌ای سرو کردیم و با خالی شدن کاسه‌ها، گفتگوها طولانی شد.

💡 Fitting then that her Irish stew, with turnips and lamb, is rich and balanced.

پس خورش ایرلندی او، با شلغم و بره، غنی و متعادل است.

💡 Cold nights ask for Irish stew, a recipe that doubles as central heating for spirits.

شب‌های سرد، خورش ایرلندی سفارش می‌دهند، دستور پختی که به عنوان گرمایش مرکزی برای مشروبات الکلی نیز عمل می‌کند.

💡 Anything from an Irish stew to a French beef Bourguignon suits my fancy.

هر چیزی از یک خورش ایرلندی گرفته تا یک بورگونیون گوشت گاو فرانسوی با ذائقه من جور در می‌آید.

💡 A proper Irish stew respects simplicity: lamb or beef, potatoes, onions, carrots, and time doing the heavy lifting.

یک خورش اصیل ایرلندی به سادگی احترام می‌گذارد: گوشت بره یا گاو، سیب‌زمینی، پیاز، هویج و زمانی که صرف کارهای سنگین می‌شود.