Hubbard squash

💡 Much like the Hubbard squash, the banana squash should be cooked like a pumpkin.

درست مانند کدو حلوایی هوبارد، کدو حلوایی موزی هم باید مانند کدو حلوایی پخته شود.

💡 Farmers warned that Hubbard squash stores beautifully, but its armor-like rind requires a serious knife and patience bordering on stubbornness.

کشاورزان هشدار دادند که کدو حلوایی هوبارد به زیبایی انبار می‌شود، اما پوست زره‌مانند آن به چاقوی محکم و صبری نزدیک به سرسختی نیاز دارد.

💡 We roasted Hubbard squash with brown butter and sage, the dense orange flesh collapsing into sweet, nutty pillows that begged for cracked pepper and a little lemon.

ما کدو حلوایی هوبارد را با کره قهوه‌ای و مریم گلی کباب کردیم، گوشت نارنجی متراکم آن به بالش‌های شیرین و آجیلی تبدیل شده بود که نیاز به فلفل دلمه‌ای و کمی لیمو داشت.

💡 Try Hubbard squash pureed, mashed, or in a recipe like our Spicy Blue Hubbard Squash Soup.

کدو حلوایی هوبارد را به صورت پوره، له شده یا در دستور پختی مانند سوپ کدو حلوایی هوبارد آبی تند ما امتحان کنید.

💡 A pot of soup built on Hubbard squash, white beans, and rosemary turned chilly evenings into contented silence interrupted only by spoon clinks.

یک قابلمه سوپ که با کدو حلوایی هوبارد، لوبیا سفید و رزماری درست شده بود، عصرهای سرد را به سکوت رضایت‌بخشی تبدیل می‌کرد که فقط صدای به هم خوردن قاشق آن را قطع می‌کرد.

💡 Cut a hole in the bottom of a medium-size blue Hubbard squash; scoop out the pulp and seeds.

یک سوراخ در کف یک کدو حلوایی آبی متوسط برش دهید؛ گوشت و دانه‌های آن را خارج کنید.