grillade

🌐 گریلاده

غذای گوشتی گریل‌شده، به‌خصوص خوراک‌های سنتی فرانسوی/کاجونی که گوشت تکه‌تکه را سرخ یا گریل و در سس می‌پزند.

اسم (noun)

📌 یک ظرف یا وعده گوشت کبابی یا گریل شده

📌 عمل کباب کردن.

فعل (با مفعول استفاده می‌شود) (verb (used with object))

📌 منسوخ شده، کباب کردن یا بریان کردن (گوشت).

جمله سازی با grillade

💡 She had nothing to do with the ménage—possessed no influence over Lord Courtland, nor authority over Monsieur Grillade.

او هیچ ارتباطی با خانواده‌ی ارباب نداشت - نه نفوذی بر لرد کورتلند داشت و نه اختیاری بر آقای گریلاد.

💡 She practiced a classic grillade technique, browning cubes deeply before simmering, letting onions and stock coax toughness into obliging, savory tenderness.

او از یک تکنیک کلاسیک گریل کردن استفاده کرد، مکعب‌های گوشت را قبل از جوشاندن عمیقاً تفت می‌داد و اجازه می‌داد پیاز و آب گوشت، سفتی گوشت را به نرمی دلپذیر و مطبوعی تبدیل کنند.

💡 We ordered grillade for the table, then argued amiably about spices, heat, and the line between tradition and creative, flavorful drift.

برای میز کباب سفارش دادیم، سپس با مهربانی درباره ادویه‌ها، تندی و مرز بین سنت و چاشنی خلاقانه و خوش‌طعم بحث کردیم.

💡 The bistro served a tender grillade with creamy grits, a comforting pairing that tasted like patience, smoke, and weekend generosity.

رستوران یک کباب نرم با بلغور خامه‌ای سرو می‌کرد، یک جفت آرامش‌بخش که طعم صبر، دود و سخاوت آخر هفته را می‌داد.

💡 This is the second day within a week Monsieur Grillade has thought fit to treat us with them; and it's a fortnight yesterday since I have seen either oyster or turtle soup upon the table.

این دومین روز در طول یک هفته است که آقای گریلاد صلاح دانسته از ما با آنها پذیرایی کند؛ و دو هفته است که دیروز سوپ صدف یا لاک‌پشت را روی میز ندیده‌ام.

💡 And away shuffled the Doctor to admonish Monsieur Grillade on the iniquity of neglecting this the noblest attribute of man.

و دکتر با قدم‌های لرزان بیرون رفت تا آقای گریلاد را از گناه نادیده گرفتن این شریف‌ترین ویژگی انسان برحذر دارد.