foxtail millet

💡 Bakers blend foxtail millet flour into gluten-free loaves that finally taste like food, not compromise.

نانواها آرد ارزن دم روباهی را با نان‌های بدون گلوتن مخلوط می‌کنند که در نهایت طعم غذا را می‌دهند، نه طعمی بی‌کیفیت.

💡 Farmers plant foxtail millet as a drought-tolerant rotation, giving soils a deserved vacation.

کشاورزان ارزن دم روباهی را به عنوان یک محصول تناوبی مقاوم به خشکی می‌کارند و به خاک استراحتی شایسته می‌دهند.

💡 One well documented example is that of two areas in China: the Yellow River Basin, where foxtail millet is documented, and the Yangtzi River Basin, where rice was domesticated.

یک نمونه مستند، دو منطقه در چین است: حوزه رودخانه زرد، که ارزن دم روباهی در آن ثبت شده است، و حوزه رودخانه یانگ تسه، که برنج در آن اهلی شد.

💡 We cooked foxtail millet like rice, discovering a nutty, cheerful grain that welcomed herbs and roasted vegetables.

ما ارزن دم روباهی را مثل برنج پختیم و یک غله مغذی و خوش‌طعم کشف کردیم که با گیاهان معطر و سبزیجات کبابی سازگار است.

💡 Then, pile in artichokes, smaller gourds, pears, bittersweet berries, foxtail millet grass, and feathers.

سپس، کنگر فرنگی، کدوهای کوچک‌تر، گلابی، توت‌های تلخ و شیرین، علف ارزن دم روباهی و پر را روی هم بچینید.