flavonol

💡 Tomatoes, kale, apples and tea are loaded with quercetin, but no health benefit was registered for that flavonol.

گوجه فرنگی، کلم پیچ، سیب و چای سرشار از کوئرستین هستند، اما هیچ فایده‌ای برای سلامتی فلاونول آنها ثبت نشده است.

💡 Its benefits are attributed to its primary ingredient—cocoa—which is rich in an antioxidant called flavonol.

فواید آن به ماده‌ی اصلی آن - کاکائو - نسبت داده می‌شود که سرشار از آنتی‌اکسیدانی به نام فلاونول است.

💡 Dark Chocolate Cocoa is rich in flavonols, a type of antioxidant that offers many health benefits.

کاکائوی شکلات تلخ سرشار از فلاونول‌ها است، نوعی آنتی‌اکسیدان که فواید زیادی برای سلامتی دارد.

💡 A single added hydroxyl distinguishes a flavonol from a flavone, a tiny tweak with surprisingly large consequences for color and reactivity.

یک هیدروکسیل اضافه شده، فلاونول را از فلاون متمایز می‌کند، تغییری کوچک که پیامدهای شگفت‌آور بزرگی برای رنگ و واکنش‌پذیری دارد.

💡 Source of Antioxidants Jujube contains antioxidant compounds like phenolic acids and flavonols.

منبع آنتی‌اکسیدان‌ها عناب حاوی ترکیبات آنتی‌اکسیدانی مانند اسیدهای فنولیک و فلاونول‌ها است.

💡 Winemakers monitor flavonol levels because sunlight exposure on grape skins changes tannin integration, hue, and longevity of prized vintages.

شراب‌سازان سطح فلاونول را کنترل می‌کنند زیرا قرار گرفتن پوست انگور در معرض نور خورشید، میزان تانن، رنگ و طول عمر انگورهای مرغوب را تغییر می‌دهد.