corkage

💡 Diners can buy bottles off the shelf at retail prices, take them home or pay a $10 corkage fee to drink them in the restaurant.

مشتریان می‌توانند بطری‌ها را با قیمت خرده‌فروشی از قفسه‌ها خریداری کنند، آنها را به خانه ببرند یا با پرداخت ۱۰ دلار هزینه‌ی درب بطری، آنها را در رستوران بنوشند.

💡 While waiting, diners sip fresh sugarcane juice and can uncork their BYOB (wine and Champagne only, no corkage fee) at communal tables.

در حین انتظار، مشتریان می‌توانند آب نیشکر تازه بنوشند و می‌توانند BYOB (فقط شراب و شامپاین، بدون هزینه چوب‌پنبه) خود را در میزهای عمومی باز کنند.

💡 Another trade publication, The Restaurant, found corkage at some places in London has increased to more than £100 per bottle.

یک نشریه تجاری دیگر به نام «رستوران» دریافت که قیمت چوب‌پنبه در برخی از نقاط لندن به بیش از ۱۰۰ پوند برای هر بطری افزایش یافته است.

💡 We checked corkage fees before hauling champagne across town in a backpack.

قبل از اینکه شامپاین را با کوله پشتی به آن طرف شهر ببریم، هزینه های مربوط به چوب پنبه را بررسی کردیم.

💡 The restaurant’s corkage policy welcomed special bottles while compensating staff for careful serviceware and time.

سیاست نگهداری چوب پنبه در رستوران، بطری‌های مخصوص را می‌پذیرفت و در عین حال به کارکنان برای دقت در سرویس‌دهی و صرف وقت، پاداش می‌داد.

💡 Reasonable corkage encourages celebrations without punishing thoughtful guests.

چوب پنبه معقول، جشن‌ها را بدون تنبیه مهمانان متفکر تشویق می‌کند.