chopped steak

💡 The pedestrian Ben Bradlee burger features a Beyond Meat patty, which must be a cosmic joke on the legendary editor whose favorite dish was chopped steak at Nora’s.

برگر بن بردلیِ معمولی، یک کتلت «بیاند میت» دارد که حتماً یک شوخی کیهانی با سردبیر افسانه‌ای است که غذای مورد علاقه‌اش استیک خرد شده در رستوران نورا بود.

💡 She shaped chopped steak looser than burgers, encouraging tenderness and those savory, sizzling edges that transform onions into sweet, sticky confetti.

او استیک خرد شده را شل‌تر از برگرها درست کرد، که باعث لطافت و آن لبه‌های خوش‌طعم و داغی می‌شد که پیازها را به شیرینی‌های شیرین و چسبناک تبدیل می‌کرد.

💡 The kitfo sandwich stuffs lean, chopped steak into a roll for a spin on the iconic dish.

ساندویچ کیتفو، استیک بدون چربی و خرد شده را به صورت رول درمی‌آورد تا طعم بی‌نظیری به این غذای معروف بدهد.

💡 They’ve got a crackly exterior and a wonderfully squashy interior that hugs all that tender chopped steak and grilled onion without getting soggy or falling apart.

آنها ظاهری ترک‌خورده و داخلی فوق‌العاده نرم و له‌شده دارند که تمام آن استیک خردشده‌ی لطیف و پیاز کبابی را بدون اینکه خیس شوند یا از هم بپاشند، در خود جای می‌دهد.

💡 For Tuesday dinner, chopped steak rescued our budget, delivering protein and pan sauce without demanding reservations, tuxedos, or a second mortgage.

برای شام سه‌شنبه، استیک خرد شده بودجه ما را نجات داد، پروتئین و سس تابه را بدون نیاز به رزرو، تاکسیدو یا وام مسکن دوم ارائه داد.

💡 The bistro served chopped steak with mustard butter and crunchy shallots, elevating a humble patty into something worth lingering over with friends.

این رستوران استیک خرد شده را با کره خردل و موسیر ترد سرو می‌کرد و این یک غذای ساده را به چیزی تبدیل می‌کرد که ارزش وقت گذراندن با دوستان را دارد.