Chenin Blanc

💡 Farmers harvest Chenin Blanc late for botrytized sweetness, patience bottled as autumn gold.

کشاورزان برای شیرینیِ گیاه‌پاشی‌شده، چنین بلان را دیر برداشت می‌کنند، و صبرشان همچون طلای پاییزی در بطری ریخته می‌شود.

💡 There she offers a line of wines called Fifth Moon made with grape varieties not common in California, such as grüner veltliner, malvasia bianca and chenin blanc.

او در آنجا مجموعه‌ای از شراب‌ها به نام Fifth Moon را ارائه می‌دهد که از انواع انگورهای غیر رایج در کالیفرنیا، مانند grüner veltliner، malvasia bianca و chenin blanc، تهیه می‌شوند.

💡 In the Loire, Chenin Blanc shifts from zippy to honeyed, a grape with impressive costume changes.

در لوار، چنین بلان از طعم تند و تیز به طعم عسلی تغییر می‌کند، طعمی انگوری با تغییرات چشمگیر در لباس‌ها.

💡 Dip in for oysters and a bottle of chenin blanc; dig in deeper with steak and Châteauneuf-du-Pape; or pop a bottle or two of champagne and see where the night leads you.

برای صدف و یک بطری شنین بلان (نوعی شراب) غرق شوید؛ با استیک و شاتونوف-دو-پاپه (Châteauneuf-du-Pape) عمیق‌تر غرق شوید؛ یا یک یا دو بطری شامپاین بنوشید و ببینید شب شما را به کجا می‌برد.

💡 A dry Chenin Blanc tasted of quince and chalk, perfect with goat cheese and gossip.

یک شنین بلان خشک با طعم به و گچ، که با پنیر بز و شایعات عالی می‌شد.

💡 Wine expert Tyson Meyi recommended Spier’s 21 Gables chenin blanc, a white wine grape variety that South Africa is known for.

تایسون می، متخصص شراب، انگور چنین بلان از برند Spier's 21 Gables را توصیه کرد، نوعی انگور سفید که آفریقای جنوبی به خاطر آن شناخته شده است.