brewer

💡 A brewer described his amber ale as bread crust, caramel, and patient hops.

یک آبجوساز، آبجوی کهربایی خود را به عنوان پوسته نان، کارامل و رازک صبور توصیف کرد.

💡 The brewer evaluated malt by smell and crush, then adjusted mash temperatures to coax specific sugars.

آبجوساز، مالت را از طریق بو و میزان خرد شدن ارزیابی کرد، سپس دمای پوره کردن را برای تحریک قندهای خاص تنظیم کرد.

💡 A neighborhood brewer hosted tasting classes, demystifying bitterness, clarity, and sanitation kindly.

یک آبجوساز محله کلاس‌های چشایی برگزار کرد و با مهربانی تلخی، شفافیت و بهداشت را از بین برد.

💡 The brewer raised a mug and shouted “prost,” and suddenly strangers felt like a table of cousins.

آبجوساز لیوانی را بالا برد و فریاد زد «پروست» و ناگهان غریبه‌ها احساس کردند که مثل پسرعمو و دخترعمو کنار هم نشسته‌اند.

💡 The brewer sanitized all tubing to prevent off-flavors.

آبجوساز تمام لوله‌ها را ضدعفونی کرد تا از ایجاد طعم نامطلوب جلوگیری شود.

💡 A local brewer revived a medieval spiced ale, pairing it with storytelling nights that filled the taproom.

یک آبجوساز محلی، یک آبجوی ادویه‌دار قرون وسطایی را احیا کرد و آن را با شب‌های قصه‌گویی که در میخانه برگزار می‌شد، همراه کرد.