basmati rice

💡 American companies are now turning to businesses in Pakistan for basmati rice, Vietnam for spices, and Kenya and Sri Lanka for tea.

شرکت‌های آمریکایی اکنون برای برنج باسماتی به پاکستان، برای ادویه به ویتنام و برای چای به کنیا و سریلانکا روی آورده‌اند.

💡 A first time winner, TJ’s Butter Chicken with Basmati Rice is a quick dinner option for those days when you’re low on both time and motivation.

مرغ کره‌ای تی‌جی با برنج باسماتی، که برای اولین بار برنده شده، یک گزینه شام سریع برای روزهایی است که هم وقت و هم انگیزه کمی دارید.

💡 When cooking for a crowd, basmati rice rewards big pots, wide spatulas, and restraint—fluff gently; don’t mash those elegant, elongated grains.

وقتی برای جمعیت زیادی غذا می‌پزید، برنج باسماتی به قابلمه‌های بزرگ، کفگیرهای پهن و خویشتن‌داری نیاز دارد - به آرامی هم بزنید؛ این دانه‌های ظریف و کشیده را له نکنید.

💡 Try sampling regional favorites, such as a tiger prawn moqueca with basmati rice; moqueca is a Brazilian fish stew mixed with onions, garlic, bell peppers and cilantro.

سعی کنید غذاهای محبوب محلی مانند موککا میگوی ببری با برنج باسماتی را امتحان کنید؛ موککا نوعی خورش ماهی برزیلی است که با پیاز، سیر، فلفل دلمه‌ای و گشنیز مخلوط می‌شود.

💡 For pilaf, basmati rice needs measured water, a brief simmer, then rest under a towel so steam finishes work without clumping.

برای پلو، برنج باسماتی به آب کافی، کمی جوشاندن و سپس استراحت دادن زیر حوله نیاز دارد تا بخارپز شدن آن بدون گلوله شدن انجام شود.

💡 The caterer flavored basmati rice with saffron, toasted almonds, and fried onions, transforming a side dish into the plate’s persuasive anchor.

مسئول پذیرایی، برنج باسماتی را با زعفران، بادام بو داده و پیاز سرخ شده طعم‌دار کرد و این غذای جانبی را به عنصر جذاب بشقاب تبدیل کرد.