alkali metaprotein
🌐 متاپروتئین قلیایی
اسم (noun)
📌 متاپروتئینی که به وسیلهی یک قلیای هیدرولیتیک مشتق میشود.
جمله سازی با alkali metaprotein
جملات نمونه از منابع مختلف جمع آوری شده است، اگر صحیح نیست یا توهین آمیز است، لطفا گزارش دهید.
💡 Food scientists monitor alkali metaprotein formation in processing streams, since texture and digestibility hinge on controlled exposure.
دانشمندان علوم غذایی، تشکیل متاپروتئین قلیایی را در جریانهای فرآوری نظارت میکنند، زیرا بافت و قابلیت هضم به میزان کنترلشدهی قرارگیری در معرض مواد غذایی بستگی دارد.
💡 The paper measured viscosity shifts when an alkali metaprotein formed, linking structural unfolding to measurable macroscopic behavior.
این مقاله، تغییرات ویسکوزیته را هنگام تشکیل یک متاپروتئین قلیایی اندازهگیری کرد و آشکار شدن ساختاری را به رفتار ماکروسکوپی قابل اندازهگیری مرتبط ساخت.