agar

🌐 آگار

آگار؛ پلی‌ساکارید ژلاتینی‌ای که از جلبک‌های قرمز گرفته می‌شود؛ در کشت میکروبی (محیط کشت) و همچنین در دسرها و ژلهٔ گیاهی به‌کار می‌رود.

اسم (noun)

📌 همچنین به آن ایزینگلاس ژاپنی گفته می‌شود. همچنین به آن ژلاتین ژاپنی گفته می‌شود. همچنین به آن ژلاتین چینی گفته می‌شود. همچنین به آن ایزینگلاس چینی گفته می‌شود. همچنین به آن آگار-آگار گفته می‌شود. محصولی ژلاتین مانند از برخی جلبک‌های دریایی، که برای جامد کردن محیط‌های کشت خاص، به عنوان عامل غلیظ کننده برای بستنی و سایر غذاها، به عنوان جایگزین ژلاتین، در چسب‌ها، به عنوان امولسیفایر و غیره استفاده می‌شود.

📌 زیست‌شناسی، یک محیط کشت دارای پایه آگار.

جمله سازی با agar

جملات نمونه از منابع مختلف جمع آوری شده است، اگر صحیح نیست یا توهین آمیز است، لطفا گزارش دهید.

💡 Add tomato juice to a small sauce pan and bring to boil, add agar agar and reduce heat stirring constantly.

آب گوجه فرنگی را در یک قابلمه کوچک بریزید و بجوشانید، آگار آگار را اضافه کنید و حرارت را کم کنید و مرتب هم بزنید.

💡 Then using organ agar made from the mouse urinary tract, she confirmed that ABC transporters were essential for infection.

سپس با استفاده از آگار ارگان ساخته شده از دستگاه ادراری موش، او تأیید کرد که ناقل‌های ABC برای عفونت ضروری هستند.

💡 Schiller explains the process involved using agar plates with a consistency that allowed the cells to swim through it, creating visible halos.

شیلر توضیح می‌دهد که این فرآیند شامل استفاده از صفحات آگار با غلظتی است که به سلول‌ها اجازه می‌دهد از آن عبور کنند و هاله‌های قابل مشاهده‌ای ایجاد کنند.

💡 Seaweed harvests supply agar globally, linking coastal communities to labs, bakeries, and art studios experimenting with bio-based materials.

برداشت جلبک دریایی، آگار را در سطح جهانی تأمین می‌کند و جوامع ساحلی را به آزمایشگاه‌ها، نانوایی‌ها و استودیوهای هنری که با مواد زیستی آزمایش می‌کنند، متصل می‌کند.

💡 Microbiologists poured agar plates, streaked samples carefully, and incubated them to isolate colonies for downstream tests.

میکروبیولوژیست‌ها پلیت‌های آگار را ریختند، نمونه‌ها را با دقت خط خطی کردند و آنها را برای جداسازی کلونی‌ها جهت آزمایش‌های بعدی، انکوبه کردند.

💡 Chefs set fruit purées with agar gel, crafting desserts that slice neatly yet melt kindly on the tongue.

سرآشپزها پوره‌های میوه را با ژل آگار می‌پوشانند و دسرهایی درست می‌کنند که به زیبایی برش می‌خورند و در عین حال به خوبی روی زبان آب می‌شوند.