الشحم

💡 إذًا سأخفف من الشحم البقري، وبدلًا من ذلك...

پس چربی گوشت گاو را کم می‌کنم، و در عوض...

💡 يحتوي بعضُ الطعامِ السريعِ على كميّاتٍ كبيرةٍ من الشحم التي يَحذُرُ منها الأطباءُ.

برخی از غذاهای فوری حاوی مقادیر زیادی چربی هستند که پزشکان نسبت به آن هشدار می‌دهند.

💡 يستبدل السمن النباتي في الوصفات التي تقليدياً تستخدم الشحم الحيواني.

روغن جامد گیاهی به عنوان جایگزین در دستور العمل هایی که به طور سنتی از چربی حیوانی استفاده می کنند، استفاده می شود.

💡 يُنصحُ بتقليلِ الشحم في الوجباتِ اليوميةِ حفاظًا على صحةِ القلبِ.

برای حفظ سلامت قلب، توصیه می‌شود چربی را در وعده‌های غذایی روزانه کاهش دهید.

💡 يساعد إضافة الشحم في الحفاظ على رطوبة السمك أثناء الشوي.

اضافه کردن چربی به مرطوب ماندن ماهی در حین کباب کردن کمک می‌کند.

💡 استخدمَ الطاهيُّ قليلًا من الشحم لإعطاءِ اللحمِ نكهةً أقوى أثناءَ الشواءِ.

سرآشپز از کمی چربی استفاده کرد تا گوشت هنگام کباب کردن طعم قوی‌تری داشته باشد.