فرهنگستان زبان و ادب {tunnel dryer, overdraught tunnel dryer} [علوم و فنّاوری غذا] نوعی خشک کن هوای گرم که در آن مواد غذایی بر روی سینی های متحرک قرار می گیرند و با عبور از تونل هوای گرم خشک می شوند
