فرهنگستان زبان و ادب
{aminoacid score} [تغذیه] نسبت حاصل از تقسیم میزان آمینواسید موجود در یک گرم پروتئین مورد نظر به آمینواسید موجود در پروتئین مرجع ضربدر عدد 100
امتیاز امینواسید
{aminoacid score} [تغذیه] نسبت حاصل از تقسیم میزان آمینواسید موجود در یک گرم پروتئین مورد نظر به آمینواسید موجود در پروتئین مرجع ضربدر عدد 100
