فرهنگستان زبان و ادب {flavour enhancer} [علوم و فنّاوری غذا] مادۀ افزودنی فاقد عطر و طعم یا دارای عطر و طعم کم که برای افزایش عطر و طعم مادۀ غذایی به آن اضافه می شود
