فرهنگستان زبان و ادب {briquetting} [علوم و فنّاوری غذا] فرایند متراکم کردن مواد غذایی در اشکال مشخص برای بهبود خواص و سهولت حمل ونقل و کاهش دورریز
ویکی واژه فرایند متراکم کردن مواد غذایی در اشکال مشخص برای بهبود خواص و سهولت حملونقل و کاهش دورریز.