هزارنی

فرهنگستان زبان و ادب

{Butomus} [زیست شناسی- علوم گیاهی] سردۀ چندسالۀ آبزی از تیرۀ هزارنی ایان با یک گونه که بومی اوراسیاست و امروز در سرتاسر منطقۀ معتدل شمالی پراکنده است

دانشنامه عمومی

هزارنِی ( یا سازوی آبی یا گاوبُر ) ( Butomus umbellatus ) نام گیاهی پایابی با گل های بسیار زیبا است که گل های آن در گل آذین چتری قرار دارند.
هزارنی برگ های خطی دارد که تا ۱ متر یا بیشتر رشد می کنند. مقطع برگ ها سه گوش است که در راستای ساقه در دو ردیف می رویند.
هزارنی در بیشتر کشورها جنبه تزئینی دارد. در مناطقی از روسیه از ساقه های زیرزمینی آن برای آشپزی بهره می گیرند.

ویکی واژه

سردۀ چندسالۀ آبزی از تیرۀ هزارنی‌ایان با یک گونه که بومی اوراسیاست و امروز در سرتاسر منطقۀ معتدل شمالی پراکنده است.