شیرزنه

لغت نامه دهخدا

شیرزنه. [ زَ ن َ / ن ِ ] ( اِ مرکب ) چوبی که بدان ماست را می شورانند تا مسکه آرد. ( ناظم الاطباء ). || خمره کره گیری. ( فرهنگ فارسی معین ).

فرهنگ معین

(زَ نِ ) (اِمر. ) ۱ - چوبی که با آن شیر یا دوغ را به هم می زنند تا مسکه از دوغ جدا شود. ۲ - خمرة کره گیری .

فرهنگ عمید

چوبی که با آن شیر یا دوغ را به هم می زنند تا مسکۀ آن جدا شود.

فرهنگ فارسی

۱ - چوبی که بدان ماست را بشورانند تا مسکه از دوغ جدا گردد . ۲ - خمره کره گیری

ویکی واژه

چوبی که با آن شیر یا دوغ را به هم می‌زنند تا مسکه از دوغ جدا شود.
خمرة کره گی