آرام پز. آرام پز دیگ و دیگچه ای بیشتر برقی در انواع و اشکال و ساخت ها و جنس های مختلف است که خوراک را نرم نرم و در دمای کم، ( بین ۱۷۰ تا ۲۸۰درجه فارنهایت معادل ۷۶ تا ۱۳۷ درجه سانتیگراد ) با مصرف ناچیز انرژی و حفظ خواص طبیعی می پزد. در نخستین سالهای دهه هشتاد بنگاه سازنده لوازم خانگی ناکسون شیکاگو این وسیله را ساخت و رقابت میان سازندگان گوناگون با ارائه نو آوری های رنگارنگ بر سر به دست گرفتن بازار آغاز شد. این وسیله، به خصوص نوع رقومی ( دیجیتالی اش ) برای زنان شاغل کمک بزرگی است.
ویکی واژه
نوعی دیگ برقی که غذا را آرام و در زمان نسبتاّ طولانی می‌پزد.
