کانگال نژادی از سگ‌های نگهبان دام است که منشاء آن به استان سیواس و شهر کانگال در ترکیه برمی‌گردد. این سگ‌ها از نوع ماستیف بوده و دارای جثه‌ای بزرگ و استخوان‌بندی قوی هستند. پوشش آن‌ها معمولاً مایل به زرد و پوزه‌شان سیاه است. کانگال‌ها به خاطر شجاعت و بی‌باکی‌شان شناخته می‌شوند. این نژاد اصیل به راحتی از کانگال‌های دورگه قابل تشخیص است و شباهت‌هایی نیز با سگ سرابی دارد. نژاد سگ کانگال، که به عنوان سگ چوپان ترکی نیز شناخته می‌شود، یکی از نژادهای بسیار قدیمی سگ است که بومی منطقه سیواس در ترکیه می‌باشد. این نژاد به منظور حفاظت از گله‌ها در برابر شکارچیانی مانند گرگ و خرس پرورش یافته است. کانگال‌ها سگ‌هایی بزرگ و قدرتمند با وفاداری بالا هستند که توانایی کار در شرایط سخت آب و هوایی را دارند. این نژاد به خاطر قدرت، شجاعت و حس حفاظتی قوی‌اش شناخته می‌شود. کانگال‌ها دارای جثه‌ای بزرگ و ساختاری محکم هستند و پوشش موی آن‌ها معمولاً در رنگ‌های خاکستری تا قهوه‌ای با نقاب سیاه بر روی صورت دیده می‌شود. این سگ‌ها به خاطر استقلال و هوش بالایشان معروفند، اما برای سازگاری بهتر با جامعه انسانی نیاز به آموزش و راهنمایی مناسب دارند. کانگال‌ها در ترکیه و در سطح جهانی به عنوان یکی از بهترین نژادهای سگ نگهبان شناخته می‌شوند و به تدریج به عنوان حیوانات خانگی محبوب و محافظان قابل اعتماد برای خانواده‌ها و مزارع جایگاه خود را پیدا کرده‌اند. از ویژگی‌های ظاهری این نژاد می‌توان به بدنی عضلانی و لاغر، پوزه و سر بزرگ به رنگ مشکی و گوش‌های آویزان اشاره کرد. این نژاد معمولاً در دو رنگ زرد و خاکستری، گاهی با رگه‌های سیاه، مشاهده می‌شود. قد نرهای این نژاد به طور میانگین بین ۷۰ تا ۸۰ سانتی‌متر و ماده‌ها بین ۶۳ تا ۷۵ سانتی‌متر است. وزن نرها معمولاً بین ۴۸ تا ۶۰ کیلوگرم و ماده‌ها بین ۴۰ تا ۵۰ کیلوگرم متغیر است. یکی از ویژگی‌های بارز این نژاد، اعتماد به نفس بالای آن در مواجهه با سایر سگ‌هاست. با اینکه کانگال جزو ماستیف‌ها محسوب می‌شود، اما نسبت به برخی دیگر از ماستیف‌ها وزن کمتری دارد و به همین دلیل از چالاکی بیشتری برخوردار است. در این سگ، اضافه وزن مشاهده نمی‌شود.
