آغاش (آغاج و آغاچ) در زبان ترکی به معنی درخت یا چوب و تخته است، این واژه به درخت و مواد اولیه‌ای که از درختان به دست می‌آید، اشاره دارد.
درخت:
به گیاهان بزرگ چوبی گفته می‌شود که یکی از بادوام‌ترین گیاهان است و با رشد کردن ساقه یا تنه از برگ‌ها نگهداری می‌کند. در مقایسه با دیگر گونه‌های گیاهی و جانوری، درختان دارای زندگی دیرپایی هستند، گونه‌هایی از درختان بیش از ۱۰۰ متر قد می‌کشند و برخی از آن‌ها چند هزار سال عمر می‌کنند. درختان از عناصر مهم چشم‌انداز طبیعی و باغ‌سازی و محوطه‌سازی هستند.
معنی دیگر:
معیار مسافت: آغاش همچنین به‌عنوان یک معیار مسافت در برخی مناطق شناخته می‌شود و به حدود پنج یا شش کیلومتر است.
ضرب‌المثل ترکی با کلمه آغاش:
آغاش گتیره نین اول اؤزون دوگه للر، یعنی کسی که چوب می‌آورد، اول خودش را با آن کتک می‌زنند؛ یعنی چاه‌کن همیشه خودش در ته چاه است.