از فراورده‌های گوشتی

به محصولاتی گفته می‌شود که از گوشت به دست می‌آیند و شامل انواع کالباس، سوسیس، همبرگر و گوشت‌های فرآوری شده مانند ژامبون و کتف دودی است که معمولا برای تنوع در مصرف گوشت استفاده می‌شوند.