به معنای حذف و از بین بردن گیاهان ناخواسته و مزاحم در زمین کشاورزی یا فضای سبز است. گیاهان هرز به رشد گیاهان اصلی آسیب میرسانند و با رقابت برای منابعی مثل نور، آب و مواد مغذی باعث کاهش کیفیت و کمیت محصول میشوند، بنابراین پاکسازی آنها برای حفظ سلامت و بهرهوری محیط ضروری است.