رشته‌های پروتئینی

ساختارهایی از پروتئین‌ها که دارای شکل و ویژگی‌های خاص هستند و در موجودات زنده به عنوان واحدهای عملکردی و ساختاری عمل می‌کنند، مانند رشته‌های میوزینی در عضلات.