نان آخر تنور

اصطلاحی است که به نانی اطلاق می‌شود که در پایان پخت در تنور پخته می‌شود. این نان معمولاً کمی خشک‌تر یا برشته‌تر از نان‌های اول پخته شده است و در بعضی مناطق به عنوان نان با ویژگی خاص شناخته می‌شود.