الرژی غذایی

💡 بسیاری از کودکان ممکن است دچار آلرژی غذایی نسبت به پروتئین شیر یا تخم‌مرغ باشند که این موضوع نیازمند دقت بسیار زیاد در تهیه وعده‌های غذایی است.

💡 هنگام سفارش غذا در رستوران‌های خارجی، بسیار مهم است که حتماً به کارکنان درباره آلرژی غذایی خود و حساسیت‌های خاص نسبت به برخی مواد حساسیت‌زا اطلاع دهید.

💡 تشخیص دقیق نوع آلرژی غذایی توسط پزشک متخصص، اولین و مهم‌ترین قدم برای جلوگیری از واکنش‌های شدید و خطرناک بدن نسبت به مواد غذایی حساسیت‌زا است.