بستنی مایع

یعنی بستنی در حالت روان و آب‌شده، نه کاملاً سفت و منجمد. این عبارت می‌تواند به بستنی‌ای اشاره کند که هنوز خوب یخ نزده یا در اثر گرما ذوب شده است.