پسته کوهی

💡 در مسیرهای جنگلی و صخره‌ای، پسته کوهی با طعمی خاص و بافت متفاوت، از محبوب‌ترین خوراکی‌های طبیعی میان کوهنوردان و طبیعت‌گردان است.

💡 کشاورزان محلی با دقت بسیار زیاد، پسته کوهی را از میان بوته‌های وحشی جمع‌آوری می‌کنند تا به عنوان محصولی ارگانیک به بازار عرضه کنند.

💡 استفاده از پسته کوهی در تهیه برخی غذاهای سنتی، به آن‌ها عطری بی‌نظیر و اصیل می‌بخشد که با پسته معمولی در مزارع متفاوت است.